Project Description

Thời gian
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Tổng cộng: 20 mins
Có lẽ món Smoothie đã không còn xa lạ đối với những tín đồ ưa thích healthy. Thực ra Smoothie đã rất phổ biến ở các nước trên thế giới, cùng với trào lưu eatclean thì nó cũng là một cách ăn healthy giúp giảm cân tốt lại vô cùng đẹp da và giúp tiêu hoá sạch sẽ. Vậy Smoothie cụ thể là gì? Công thức pha chế Smoothie đúng cách như thế nào? Hãy cùng RICH tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!
Smoothie là gì?
Smoothie là một thức uống chứa nhiều dinh dưỡng, protein và các các chất xơ, hàm lượng vitamin của smoothie cao hơn nước ép trái cây nhiều, mình hay ăn sáng hoặc ăn bữa phụ nhẹ bụng, hết cảm giác đói, thèm ăn.
Về định nghĩa Smoothie là hoa quả tươi hoặc cấp đông xay cùng sữa hạt/ sữa tươi/ sữa chua và rau xanh (nếu có) + hạt ngũ cốc/ yến mạch.
Vì sao Smoothie lại được yêu thích?
Smoothie là một thức uống chứa nhiều dinh dưỡng, protein và các các chất xơ, hàm lượng vitamin của smoothie cao hơn nước ép trái cây nhiều, mình hay ăn sáng hoặc ăn bữa phụ nhẹ bụng, hết cảm giác đói, thèm ăn.
Sở dĩ Smoothie được nhiều người yêu thích là bởi vì nó là một món thức uống/ ăn rất có lợi cho sức khỏe, cách làm đơn giản cũng như hương vị rất dễ uống.
Công thức pha chế Smoothie chuẩn
RICH tạm đưa công thức 2 loại Smoothie gần gũi dễ ăn/ uống nhất nhé!
Smoothie bơ chuối rau bina/kale
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Nửa quả bơ
– 1 quả chuối cấp đông
– 1 hộp sữa chua
– Đậu phộng/ lạc 1/4 cup
– Đá một chút
– Rau bina/kale 1 nhánh

Smoothie xoài dứa
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 2/3 quả xoài
– 1/2 quả dứa
– 1 hộp sữa chua
– Ngũ cốc 1/4 cup
Thực hiện
Cho tất cả vào cối xay nhuyễn thêm mật ong một chút nếu nhạt, ăn cùng các loại hạt như hạnh nhân, hoa quả tươi, hạt chia.
Tương tự các loại hoa quả như dâu, đào theo mùa mà RICH mix để làm ra các vị mới, rau mix cùng cũng rất ngon và dễ ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Trái cây và hạt
NOTES
Hãy chọn các loại trái cây và hạt mà bạn thích nhé.
Share this recipe
Subscribe & Receive A Free eBook
Responsive innovate grok latte disrupt intuitive actionable insight SpaceTeam grok. Human-centered design Steve Jobs.
We do not spam. You can unsubscribe anytime.
Leave A Comment